Cornburg

離開豐田社區，沿著臺9線繼續往南開，在萬榮鄉平交道前往林田山的入口處，有一座不起眼的鐵皮屋，上面噴著「滿妹豬腳」四個大字，這個鐵皮屋，就是我們今天中午午餐的地點。
計畫中原本並沒有要品嘗滿妹豬腳，會到此用餐完全是因為在金澤居住宿時，陳先生提到這家店，加上第一天晚上在美侖飯店遇到同事也提到這家店，就決定來試吃看看這傳說中的滿妹豬腳。滿妹豬腳開店已有30多年，據陳先生轉述，這家店並沒有菜單，遊客也不能任意要求點菜，完全由滿妹婆婆決定菜色，聽起來很有個性吧，實際光臨後，其實店內牆上仍舊掛有菜單，不過僅有豬腳、結腸、青菜、苦瓜丸湯等幾樣菜色，由於已有陳先生的叮嚀，我們一行人就由滿妹婆婆決定菜色。



這就是滿妹豬腳，份量相當多，滿妹豬腳吃起來口味重，且富含嚼勁，非常下飯，特別的是，這豬腳吃起來並不會感到油膩，在拍完照後，這盤菜很快的就被我們清空了。



這是另一道招牌菜滷結腸，一樣是口味重富有嚼勁，不同於豬腳，這道菜吃起來相當辣，不擅吃辣的BALL，只能吃幾口就不得不放棄，有點可惜。



由於實在太好吃，我們很快的就把中餐解決，飯後和滿妹婆婆合照，滿妹婆婆很高興的又舀了一大盤豬腳供我們拍照，看完這張照片，發現BALL真的越來越像BALL了。



這是剛從鍋裡舀起的豬腳，看起來相當可口。



這鍋就是滿妹豬腳的使用的滷汁，滿妹婆婆堅持豬腳要先以水煮過，再花大約5、6個小時滷煮，讓豬腳與滷汁可以充分的融合，看了這鍋滷汁，終於了解到為什麼滿妹豬腳吃起來味道會這麼的香濃，下次經過萬榮，別忘了來試試看滿妹豬腳喔